Hoogbieding van zwarte wijnmerken en zwarte wijnmakers

Condited als de eerste zwarte wijnmaker in de Verenigde Staten, opende John June Lewis, Sr. Woburn Winery in Clarksville, Virginia, in 1940 - meer dan 100 jaar nadat de massaproductie van wijn begon in de VS en slechts een paar jaar na het verbod eindigde.

Lewis was de zoon van een slaveneigenaar en geconfedereerde veteraan. Het land waar hij Woburn -wijnmakerij op bouwde, werd door zijn vader aan hem afgenomen kort nadat het verbod was afgelopen. In 1933 begon hij druiven te laten groeien en in 1940 verkocht hij tafelwijn die uitsluitend was gemaakt van zijn eigen Lambrusco- en hybride druiven. Zijn liefde voor wijnbereiding - die hij van zijn vader leerde - ontwikkelde zich echt tijdens de Tweede Wereldoorlog toen hij in het Amerikaanse leger van bezetting in de Rhine Valley diende.

Het wijnhuis sloot in de jaren 1970 na de dood van Lewis.

In 1940 waren er tegen 1970 ongeveer 1.000 wijnmakerijen in de VS, dat aantal daalde daadwerkelijk vanwege een aantal factoren na het verbod. Tegenwoordig zijn er, hoewel er meer dan 12.000 wijnmakerijen zijn verspreid over het hele land, slechts 1% van hen in het zwart.

Zwarte wijnmakers delen hun ervaringen

"Een van de moeilijkste dingen om in deze wereld te doen, is om als kunstenaar de kost te verdienen," Shared Artie Johnson, oprichter van Wine XYZ. Artie labelt zichzelf 1% wijnmaker en 99% kunstenaar. Na jaren in de voedsel- en wijnindustrie, een carrière die hem naar Houston, Austin, New York City, Miami Beach en daarbuiten bracht, bevindt hij zich nu in Napa die zijn eigen wijn produceert, Le Artishasic.

In ons interview met Artie deelt hij hoe het was om te navigeren in de wereld van wijnbereiding - ongeacht de race of geslacht. “Je komt erin, je bent allemaal enthousiast, en je wilt de wereld veranderen, dan realiseer je je dat alles wat je dag tot dag doet, je gaat brengen waar je 3 jaar, 5 jaar en wilt zijn, en Over 10 jaar. " Hij voegt eraan toe: "Het is een vorm van geduld en begrip dat [wijn een generatiebedrijf is. Het duurt zo lang om dingen te doen omdat je veel kapitaal nodig hebt, je hebt het geduld nodig, en het grappigste is ... laten we de 2021 vintage nemen: je hebt die wijn, je hebt 4 jaar gewacht om het te laten flessen, je neemt het om op de markt te brengen, en de klant [vraagt]: 'Heb je iets ouder?' "

Een mentor zei tegen Artie: "De wijnbranche is een heel, zeer langzaam bedrijf", een pijnpunt dat veel van onze partners echoën. Daarom beginnen veel zwarte wijnmakers nog maar net hun stempel te drukken op de industrie.

Een van die personen die een stempel drukten, is Marvina Johnson, oprichter en wijnmaker achter B.stuyvesant Champagne. “Ik heb me nooit gerealiseerd dat ik de titel zou krijgen van een van de weinige Afro -Amerikanen vrouwen Het bezitten van een champagne [business], maar hier zijn we. "

Marvina voegt eraan toe: “De wijnindustrie is niet divers [als het gaat om] Afro -Amerikanen. De wijnindustrie is niet divers met vrouwen. Ik wil mensen laten zien die jonger zijn of die denken: "Ik denk dat ik dit wil doen", dat het kan worden gedaan. "

Vertegenwoordiging is belangrijk als het gaat om het sluiten van hiaten in de wijnwereld. Om die reden, Coravin zet zich in om meer en meer zwarte (en vrouwelijke) wijnhuizen toe te voegen aan de Coravin Wijnwinkel. Hieronder staan ​​enkele van de geweldige wijnen die je nu kunt winkelen.

Markering van 11 zwarte wijnen

Door klantinzichten en expertise te combineren uit relaties die we in de wijnwereld hebben bevorderd, zijn hier geweldige labels in het zwarte eigendom dat we enthousiast zijn om te laten zien:

1. 2018 Le Artishasic Vin Clair Cuvée nr. 1: Deze bedrieglijk complexe middelgrote witte blend heeft primaire aroma's van vanille en kamperfoelie. Gemaakt met Albarino, Arneis, Tocai Friulano en Chardonnay -druiven, deze wijn combineert goed met zeebaars, roomsoep en ceviche.

2. 2015 Le Artishasic Old Vine Carignan Redwood Valley: Carignan is een uniek Rood druiven variëteit van Spaanse oorsprong die vaker wordt gevonden in Franse wijn. Deze late rijpende variëteit heeft aromaten van violet, rozenblaadjes en bakkruiden, met een gehemelte van cranberry, zwarte kers en zoethout. Combineer deze wijn met zwarte truffelrisotto, Peking eend, foie gras en bruin brood. Er zijn slechts 154 gevallen gemaakt!

3. 2018 Le Artishasic Vin Rouge Cuvée nr. 1: Deze nieuwe wereld Rood Blend is gemaakt van Grenache, Syrah, Mouvedre, Graciano en Cinsault -druiven. Het is een complexe wijn met tonen van frambozen, zwarte bes en hout, waardoor het een geweldige combinatie is voor Tallegio -kaas, pizza en Indiaas eten.

4. 2019 Theopolis Vineyards Theo-Patra's Cuvée Cerise: Coravin had het geluk om een ​​van de laatste gevallen van deze vintage te krijgen, dus handel snel op deze complexe cuvée van Mourvèdre, Syrah en Petite Sirah -. Verwacht rijke cranberry, gedroogde pruim en elegant kruid creëren een prachtige potpourri op de neus, terwijl tonen van bosbessenjam en zoete vanille een lange afwerking creëren. Geweldig op zichzelf, maar combineert goed met allerlei gerechten) gerookte kalkoen, eend, gegrild vlees en groenten, barbecue, spareribs, gestoofd rundvlees, geroosterde lamsbout, kalfsvliegtuig, charcuterie of donkere chocolade).

5. 2018 Theopolis Vineyards Estate Gegroeide Petite Sirah: Deze kleine Sirah zit vol met helder fruit, stevige tannines en robuuste kruiden. Primaire geuren omvatten zwarte kers, viooltjes en houtachtige kruiden met een gehemelte omlijst door fluweelachtige tannines. Deze vintage zal nu al tientallen jaren mooi opstaan. Combineer met barbecue, stevige stoofschotels, gestoofde en gegrild rundvlees, stoofvlees en ander comfortvoedsel.

6. 2020 Theopolis Vineyards Estate Gegroeid Rosé van Petite Sirah: De kleur op deze rosé is ongelooflijk. Verwacht aroma's van wilde bloemen, kamille, aardbei en vers watermeloen. In het gehemelte is deze wijn droog en in balans met tonen van verse appels, wilde bessen en een heldere zuurgraad die overstijgt naar een lange delicate afwerking. Theopolis Rosé combineert goed met gegrild vlees, krabkoekjes, smaakvolle vegetarische gerechten, ceviche, zomersalades en gastronomische kaas.

7. B. Stuyvesant Champagne Prestige Rose NV: Tijd voor wat bubbels! Deze mousserende wijn combineert druiven van 2-3 verschillende oogsten en wordt 36 maanden cellared om een ​​zure, exotische geur en intens, evenwichtig gehemelte naar voren te brengen. De druivenafbraak is ongeveer 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier en 20% Chardonnay.

8. B. Stuyvesant Champagne Demi Sec NV: Deze Demi SEC is een traditionele mix van 80% Pinot Meunier en 20% Pinot Noir uit verschillende oogsten. In het oog is het licht Goud In kleur, op de neus zijn aroma's van sinaasappel en hazelnoten, dan is het in het gehemelte goed afgerond met een mooie zoetheid.

9. B. Stuyvesant Champagne Cuvée Brut Rosé NV: Bestaande uit ongeveer 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier en 20% Chardonnay, deze Brut Rosé neemt een prachtige zalmkleur en royaal boeket van frambozen en redcurrant.

10. 2018 Frichette Rood Mountain Merlot: De Rood Mountain Merlot van Frichette is fluweelachtig glad met rijpe frambozen- en mokka -tonen op de neus en rijpe aardbei met zijdeachtige tannines in het gehemelte. Het is heerlijk in combinatie met een Gouda-kaas gesmolten op je favoriete hamburger van de grill of perfect ingeschakelde biefstuk gecombineerd met boterachtige geroosterde aardappelen.

11. 2018 Frichette Rood Mountain Cabernet Sauvignon: Een mix van Cabernet Sauvignon uit drie verschillende wijngaarden aan Rood Berg, deze frichette wijn ruikt naar Rood Raspberry en Sweet Tobacco Leaf. In het gehemelte proeven je heldere kers op de eerste slok, waarna smaken evolueren naar mokka-, karamel- en vanille -tonen.

Deze lijst zal blijven groeien naarmate we ons wijnaanbod diversifiëren en meer waarde voor u, de wijnliefhebber, bieden. Deel hoe u deze wijnen met ons leuk vindt op sociale media, @coravin.