Handleiding voor traditionele klemmen
A. Snel aan de slag
Coravin Wijnbewaarsysteem Snelstartgids
B. Functies
C. Belangrijke veiligheidsrichtlijnen
Veiligheid
Klik hier om belangrijke veiligheidsrichtlijnen te bekijken.
D. Capsules installeren en optimaliseren
Coravin Capsules Gids
Gemiddeld is elke Coravin Pure Capsule kun je gemiddeld vijftien glazen wijn van 5 ounce inschenken. Als je een sissend geluid hoort als je de fles na het inschenken rechtop zet, gebruik je meer argongas dan nodig is voor het inschenken. Overweeg om de schenkgrootte te verkleinen voor een betere optimalisatie. En vergeet niet dat er meer argongas nodig is om te schenken als je de bodem van de fles hebt bereikt, dus trek de kurk eruit als je weet dat je de rest van de fles die dag gaat drinken.
Stap voor stap handleiding
1. Zorg ervoor dat de klem in de bovenste stand staat (zoals afgebeeld).
2. Schroef de capsulehouder los.
3. Steek het ronde uiteinde van de Capsule in de Capsulebeker.
4. Schroef de cup snel terug op het systeem totdat er geen ruimte meer is en de cup op één lijn zit. Dit garandeert een goede afdichting en geen gasverlies.
5. Schuif de klem naar beneden totdat deze vastzit.
6. Druk de trekker snel in om een korte gasstoot te geven. Als er geen sissend geluid is, zie dan Problemen oplossen.
Opmerking: Coravin Capsules zijn gemaakt van recyclebare materials. Lege capsules kunnen volgens de plaatselijke voorschriften worden gerecycled. Gooi ongebruikte capsules NIET weg.
E. Wijn inschenken
Stap voor stap handleiding
OPMERKING: Gebruik op flessen met een natuurlijke kurk (verwijder de folie ter bevestiging), of op flessen met een schroefdop met Coravin Schroefdoppen.
OPMERKING: Zorg ervoor dat de naald stevig vastzit door rechtsom te draaien. Zorg ervoor dat de klem in de onderste stand staat voor gebruik.
1. 1. Open de klem door de klemhendels samen te knijpen. Plaats de klem om de hals van de fles zodat de naaldgeleider bovenop de folie/kurk rust. Laat de klemhendels los om de fles vast te zetten.
2. Druk snel op de trekker om de lucht uit de naald te spoelen en vul de naald met gas. Het systeem maakt een sissend geluid.
3. Druk de hendel omlaag om de naald helemaal door de kurk te steken.
4. Houd de fles met één hand vast en de hendel met de andere. Kantel de fles totdat de tuit boven het glas is en de achterkant van de fles hoger is dan de tuit.
5. 5. DRUK snel op de knop om wijn te schenken. Zodra u de trekker loslaat, wordt er gedurende enkele seconden wijn geschonken. Herhaal dit tot de gewenste hoeveelheid wijn is ingeschonken.
6. Kantel de fles rechtop om te voorkomen dat er wijn wordt geschonken. Resterend gas in de fles zal vrijkomen en er kan een sissend geluid hoorbaar zijn.
OPMERKING: Om het gasverbruik te optimaliseren, moet u het uitschenken laten vertragen voordat u opnieuw op de knop drukt. Veel gesis geeft aan dat er te veel gas is gebruikt.
7. Houd de flessenhals met één hand vast en trek met de andere hand de hendel recht omhoog om de naald uit de kurk te halen. OPMERKING: Er kunnen een paar druppels wijnresten bovenop de kurk te zien zijn. Dit is normaal.
8. Open de Klem door in de Klemhendels te knijpen en haal hem uit de fles.
9. Bewaar de fles op zijn kant in een ruimte met temperatuurregeling die geschikt is voor wijn.
F. Het systeem reinigen
Coravin Reinigingsgids
Stap-voor-stap handleiding
1. Plaats de uitloop gedurende minstens 5 seconden onder een constante stroom warm, SCHOON water. BELANGRIJK: Druk nooit op de trekker terwijl u het uitlooppijpje afspoelt. Dit kan het systeem beschadigen.
2. Haal de spuit uit het water en DRUK snel op de trekker om wat gas vrij te laten en overtollig water te verwijderen.
3. 3. Droog grondig af met een zachte doek.
G. De naald schoonmaken
Coravin Naaldpunten
Stap-voor-stap handleiding
1. Begin met de klem in de onderste stand. Pak de naaldgreep vast, die zich aan de bovenkant van de naald bevindt, en draai hem los om hem los te maken van het systeem. De naald valt snel naar beneden.
2. Kantel de naald iets en trek hem omhoog en weg van het systeem om hem te verwijderen.
3. 3. Als u een nieuwe naald installeert, verwijder dan voorzichtig de naaldbescherming. Plaats de beschermkap op de oude naald en voer deze volgens de plaatselijke voorschriften af.
4. Als de bestaande naald verstopt is, gebruik dan het naaldruimgereedschap om kurk/sediment door het oog van de naald te steken.
5. Houd de nieuwe naald vast bij de naaldgreep en schuif het puntige uiteinde terug in de naaldgeleider, waarbij u de naald lichtjes kantelt.
6. Schroef de naaldhendel terug in het systeem tot hij helemaal vastzit.
H. Problemen oplossen
De wijn schenkt niet
Mogelijke oorzaak: De trekker werd niet ingedrukt en losgelaten om het schenken te starten.
Oplossing: Zorg ervoor dat je de trekker indrukt en loslaat zodat de wijn kan beginnen te stromen.
Mogelijke oorzaak: De fles staat niet schuin genoeg.
Oplossing: Zorg ervoor dat de onderkant van de fles hoger staat dan de tuit tijdens het schenken.
Mogelijke oorzaak: Naald is verstopt of beschadigd.
Oplossing: Schroef de naald los. Als het systeem een sissend geluid maakt, is de naald verstopt. Raadpleeg Naald vervangen voor instructies.
Mogelijke oorzaak: Coravin De pure capsule is leeg.
Oplossing: Plaats een nieuwe Coravin Pure-capsule.
Mogelijke oorzaak: Naald is niet volledig door de kurk gestoken.
Oplossing: Druk de hendel helemaal in zodat de naald helemaal door de kurk zit.
De wijn schenkt langzaam
Mogelijke oorzaak: Dit gebeurt wanneer de fles voor het eerst wordt geopend.
Oplossing: Druk een paar keer op de trekker om de wijn te laten schenken. Herhaal indien nodig.
Het is moeilijk om het systeem in wijnflessen te steken en eruit te halen
Mogelijke oorzaak: Sommige kurken zijn moeilijker door te prikken dan andere.
Oplossing: Dit is normaal, vooral bij koude kurken.
Mogelijke oorzaak: De coating op de naald is versleten.
Oplossing: Vervang de naald als de punt versleten of beschadigd is.
De kurk lekt/druipt
Mogelijke oorzaak: De fles heeft een plastic kurk die niet hersluitbaar is.
Oplossing: Gebruik alleen wijnen met een natuurlijke kurk. Gebruik Coravin Schroefdoppen voor flessen met schroefdop.
Mogelijke oorzaak: Het systeem heeft te lang in de kurk gezeten.
Oplossing: Verwijder Coravin Systeem onmiddellijk na het gieten.
Mogelijke oorzaak: Kurk is misschien koud, oud of droog en heeft moeite met hersluiten.
Oplossing: Geef kurk extra tijd om te hersluiten of probeer de Vintage Needle.
Mogelijke oorzaak: Restwijn van de naald of het wijnpad
Oplossing: Dit is normaal; wacht een paar minuten, veeg de bovenkant van de kurk af en hij zou weer dicht moeten zijn.
Er zitten deeltjes in de wijn
Mogelijke oorzaak: Er zijn kurkdeeltjes of bezinksel in de wijn door de naald gegaan.
Oplossing: Dit is normaal voor sommige wijnen.
Het systeem doseert geen 15 schenkingen van 5 oz per capsule.
Mogelijke oorzaak: Er wordt te veel gas gebruikt om wijn te schenken (te vaak en te lang op de trekker drukken).
Oplossing: Raadpleeg "Het maximale uit elke Coravin Pure Capsule" onder "Nuttige tips".
Mogelijke oorzaak: Capsulebeker of naald is niet strak genoeg geplaatst.
Oplossing: Draai de capsulehouder en naald vast.