Hoe te gebruiken Coravin Sparkling

We zijn zo opgewonden om te verwelkomen Coravin Sparkling™ naar onze line -up van wijnconserveringssystemen. Zoals de naam al doet vermoeden, Sparkling Bewaar wijnen met carbonatatie voor een maand, waardoor restaurants Schenken Meer sprankelende wijnen van het glas of waardoor champagne -kenners meer benen uit hun favoriete flessen kunnen halen.

Benieuwd om te leren hoe het werkt? Kortom, door de fles op te laden met CO2 na gebruik. De CO2 creëert een deken zodat zuurstof niet kan binnenkomen en CO2 niet kan ontsnappen. Lees verder om precies te leren hoe en wanneer te gebruiken Coravin Sparkling.

Hoe je mousserende wijn kunt openen

Voordat u gebruikt Coravin Sparkling, je moet weten hoe je de fles kunt openen. Hoe moeilijk we ook probeerden, we konden mousserende wijn niet bewaren zonder de kurk te laten knallen.

1. Verwijder de folie over de mousserende wijnkurk.

2. Draai de draadkooi los die de kurk bedekt door deze helemaal uit te wekken. Verwijder het of laat het aan voor extra greep.

3. Kantel de fles in een hoek van 45 ° met één hand stevig de kurk en de kooi vast, de andere grijpt de bodem van de fles. Begin de fles heen en weer te draaien. Houd vast greep Op de kurk duwt het langzaam naar buiten.

4. Laat de kurk langzaam los en luistert naar dat subtiele "pop" -geluid.

5. Schenken Uw wijn. Proost!

Hoe te gebruiken Coravin Sparkling

Nu de fles open is, is het tijd om te geven Coravin Sparkling een taak. Na elk Schenken, plaats onmiddellijk de Coravin Sparkling Stopper op de fles. We raden aan om aan het einde van de dag uw fles op te laden of wanneer u klaar bent om de fles voor een latere datum op te slaan. Als u de fles in 1-2 dagen afmaakt, heeft deze mogelijk geen lading nodig-bewaar deze gewoon op een koude, donkere plek als u het niet erg vindt om een ​​afname van de carbonatatie te verminderen. Om de bruisen van de wijn te behouden, zodat elk glas zo goed smaakt als de eerste, laadt u de fles na elk op Schenken en consumeer de wijn binnen 2 weken.

Elk Coravin Sparkling CO2 -capsule kan gemiddeld 7 flessen mousserende wijn behouden, afhankelijk van hoe leeg of vol je flessen zijn. Gebruik uw stop tussen giet om ervoor te zorgen dat de wijn zo fris mogelijk blijft.

Het installeren van de Coravin Sparkling stop

1. Verwijder de kurk en folie Om de nek. Schenken mousserende wijn.

2. Haal de slotgreep op de stopper op totdat u het ontgrendelingssymbool ziet. Plaats Sparkling Stopper op de fles.

3. Stevig Persen omlaag op de vergrendelingshendel totdat deze gelijk is. Significante kracht kan vereist zijn.

Het verwijderen van de Sparkling stop

1. Verwijderen Sparkling Stopper, plaats de hand veilig bovenop de stop. Kantel de stop of trek de vergrendelingshendel halverwege om de druk af te geven. Trek vervolgens de handvat naar de ontgrendelde positie en verwijder de stop.

2. Schenken mousserende wijn.

Installeer een Sparkling CO2 -capsule

1. Dit systeem is ontworpen om te werken alleen echt Coravin Pure ™ Sparkling CO2 -capsules. Controleer altijd dat de drukindicator op de Sparkling oplader is Rood (geen gas overgebleven) Voordat u een nieuwe capsule installeert.

2. Schuifgrendel bedekt zich om deurvergrendelingen te onthullen.

3. Knijp de deurvergrendelingen stevig in en trek open om de release van de capsule bay te onthullen

4. Schuif los naar open capsule bay.

5. Insteken nieuw Coravin Sparkling Capsule - Balck Cap omhoog.

6. Sluit de capsule -baai stevig - u hoort een hoorbare klik. Schuif de vergrendeling deksel naar beneden om deurvergrendelingen te bedekken.

7. Sluit de toegangsdeur stevig totdat deze vasthoudt. Deze actie zal de CO2 -capsule onderdrukken. Controleer of de drukindicator is groente. Open geen toegangsdeur totdat de drukindicator is Rood.

Bewarende mousserende wijn

1. Sparkling Lader heeft een groente/Rood Drukindicator aan de zijkant om aan te tonen wanneer een fles volledig is opgeladen met CO2 en als de CO2 -cartridge gas heeft of leeg is (zie instructies voor meer informatie).

2. Zorg ervoor dat Sparkling lader mondstuk en bovenaan Sparkling Stopper zijn schoon.

3. Uitlijnen Sparkling oplader bovenop Sparkling stopper en Persen Stevig naar beneden totdat u CO2 in de fles hoort vrijgeven.

4. Houd vast totdat u de gasstop of de drukindicator hoort groente. Als je gas hoort lekken, controleer dan dat je recht naar beneden drukt en Sparkling Lader zit goed. Bewaar de fles in de koelkast op zijn kant voor de beste conserveringsresultaten.

De toekomst van mousserende wijn drinken

Een van de grootste uitdagingen waarmee de mousserende wijnindustrie wordt geconfronteerd, is de kwetsbaarheid van de wijn. Binnen enkele uren na het openen van de fles breken de bubbels af, wat leidt tot een eens sparsende drank die zijn bruisen verliest. Coravin Sparkling™ Sparkling Wijnbewaarsysteem lost dit probleem op met een draagbaar, gemakkelijk te gebruiken systeem dat een veilige, universeel-fit stopper combineert met een draagbare oplaadeenheid om het carbonatieniveau van de wijn tussen gieten te behouden, of dat nu een paar uur, een paar dagen of een enkele weken.

We kunnen niet wachten om te zien waar je mee proeft Coravin Sparkling. Deel uw slokjes met ons op sociaal - @coravin.