Terwijl de kilte van de winter om ons heen wikkelt, is het het perfecte seizoen om zich te nestelen onder pluche dekens, een warm vuur aan te wekken en te genieten van de rijke smaken van Glühwein. Of je nu solo wilt ontspannen of een intiem moment met je partner wilt delen, we hebben het perfecte recept gemaakt voor een enkele portie Glühwein om te genieten op een koude winteravond.
Nog nooit van Glühwein gehoord? Deze heerlijke winterwijncocktail komt uit de feestelijke straten van Duitsland en Oostenrijk. De term "Glühwein", vertalen naar "Glow Wine", grijpt terug naar de dagen van het verwarmen van wijn met hete ijzers. Een kenmerk van kerstmarkten, Glühwein heeft vaak een heerlijke plons van brandewijn, rum of amaretto, die een extra laag warmte en complexiteit toevoegt.
Voor die gezellige nachten die thuis worden doorgebracht, waarom trakteer dan jezelf niet op een perfect geportioneerde portie Glühwein? Met een Coravin Timeless of Pivot systeem, je kunt moeiteloos Schenken De juiste hoeveelheid wijn voor uw recept, het behouden van de rest voor toekomstige toast of rustige avonden. Om aan uw voorkeuren te voorzien, hebben we twee prachtige Glühwein -recepten samengesteld - een met de robuuste diepte van Rood Wijn, en de andere met de lichtere, aromatische charme van witte wijn. Beide zullen je zeker verheffen wintercocktail ervaring. Of je een Rood Wijnliefhebber of een voorliefde voor witte wijn, deze Glühwein -recepten zullen een vleugje magie toevoegen aan uw winteravonden.
Rood Wine Glühwein
Ingrediënten:
- 150 ml (5oz) van Rood Wijn naar keuze. Gebruik de Coravin Timeless of Pivot systeem om wijn uit de fles te halen en te behouden wat overblijft voor toekomstig genot.
- 1-2 theelepels suiker
- 1 klein stukje kaneelstokje
- 2 kruidnagel
- 1 Optioneel Stare Anise
- Kleine strook sinaasappelschil
Instructies
1. Gebruik uw Coravin Wijn-voor-het-de-glassysteem Schenken 5 oz (150 ml) van Rood wijn in een meetkan.
2. Combineer uw ingrediënten in een kleine steelpan. Combineer de Rood Wijn, suiker, kaneel, kruidnagel, steranijs en oranje in de pan.
3. Verhit het mengsel op laag tot middelhoog vuur. Het is belangrijk om het niet te laten koken, want koken zal de alcohol verdampen en de smaak veranderen. Probeer de pot heet genoeg te krijgen zonder te sudderen.
4. Roer het mengsel af en toe, waardoor de suiker kan oplossen en de kruiden kunnen infuseren. Proef en pas indien nodig de zoetheid aan.
5. Zodra de Glühwein heet is, is het op smaak gebracht, zeef het en Schenken Het in een warmtebestendig glas of mok.
6. Garneer met een vers plakje oranje of een kaneelstokje en geniet van je warme, aromatische portie Glühwein!
Witte wijn glühwein
Ingrediënten
- 150 ml (5oz) witte wijn. Een goede keuze zou een droge of semi-droge verscheidenheid aan Riesling of Chardonnay zijn. Gebruik de Coravin Timeless of Pivot Systeem om wijn uit de fles te halen en te behouden wat overblijft voor toekomstig genot.
- 1-2 theelepels suiker of honing
- 1 klein stukje kaneelstokje
- 2 kruidnagel
- 1 Optioneel Stare Anise
- Kleine strook sinaasappelschil
- 2 licht geplette kardemom pods
- Optionele strook gember voor en extra beetje extra
- 1 optionele eetlepel amaretto. Sommige delen van Duitsland gebruiken Amaretto in witte wijn Glühwein voor een ietwat zoeter, nederiger smaak.
Instructies
1. Gebruik uw Coravin Wijn-door het glassysteem Schenken 150 ml witte wijn in een meetkan.
2. Combineer uw ingrediënten in een kleine steelpan. Combineer witte wijn, suiker of honing, kaneel, kruidnagel, steranijs, sinaasappel, kardemom, gember en amaretto tot de pijn.
3. Verhit het mengsel op laag tot middelhoog vuur. Ervoor zorgen dat het mengsel niet kookt, omdat koken de alcohol zal verdampen en de smaak zal veranderen.
4. Stuur het mengsel af en toe, waardoor de suiker kan oplossen en de kruiden kunnen infuseren. Proef en pas indien nodig de zoetheid aan.
5. Zodra de Glühwein heet is, is het op smaak gebracht, zeef het en Schenken Het in een warmtebestendig glas of mok.
6. Garneer met een vers plakje oranje of een kaneelstokje en geniet van je warme, aromatische portie Glühwein!
Glühwein is het perfecte drankje voor een gezellige avond of een feestelijke gelegenheid. Of je nu een solo -beker maakt of een batch deelt met een geliefde op een koude avond, deze recepten zullen zeker warmte en vreugde ontspannen.
Maar waarom zou je daar stoppen? Kijk uit voor degenen die meer winterwijncocktails willen verkennen Coravin'S 9 winterwijncocktail e -boek. Een schat aan innovatieve en verleidelijke recepten. Van een gedurfde en verleidelijke pittige noir tot een verfijnde communard. Er is iets voor elk gehemelte en gelegenheid.
Elk recept in deze collectie is zorgvuldig vervaardigd om de veelzijdigheid en rijkdom aan wijn te presenteren als een belangrijk ingrediënt in wintercocktails. Door de Coravin Systeem, u kunt experimenteren met deze recepten zonder zich zorgen te maken over het verspillen van een enkele druppel van uw favoriete wijnen. Omarm de geest van het seizoen met een glas glühwein in de hand en voel je vrij om de talloze Coravin'S Winter Wine Cocktails te zien in onze aanbevolen blogartikelen hieronder.
Dit is te veel meer gezellige, met wijn gevulde winteravonden!
December deals: tot 50% korting op alle apparaten
Het geschenk dat blijft gieten. Bestel uw Coravin Wijn-voor-het-de-glas-systeem vandaag.
Winkelverkoop, December deals: tot 50% korting op alle apparaten