Pak een glas en zet je favoriete relaxte californische deuntjes aan-het is California Wine Month! Opgedragen aan het herkennen van de verbazingwekkende wijnen die een normaal product van de staat zijn, gaat september over het tonen van wat liefde in Californië aan de geweldige wijngaarden, wijnmakers, sommeliers en meer die de staat thuis noemen. Om te vieren, vroegen we online wijnen voor de detailhandel tot het uitverkocht om 4 wijnen te selecteren die perfect zijn om liefde aan de Golden State te tonen deze maand.
Axr Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014
Als u op zoek bent naar een geweldige Napa Cab van 2014, is dit het! De Axr Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014 is afkomstig van 94 punten en is afkomstig van de Hossfeld -wijngaard op Atlas Peak en de Montgomery Vineyard in Calistoga. Opgemerkt als, "rijk fruitig, volbodig en" weelderig "door wijncriticus Robert Parker, plaatst zijn score deze wijn naast elite Napa Valley Cabernets zoals Alejandro Bulgheroni, Eisele Vineyard en Staglin Wijnen.
Proeverijen:
Op de neus: Cedar, bramen, peperkoek, salie, gemacereerde kersen, zoethout, suikerspin en potpourri
In het gehemelte: fluweelachtige ingang op een ruggengraat van de zuurgraad die op korrelige tannines blijft hangen, weters van kersentaart, cassis, pruimen, varen en tabak
Alpha Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015
Alpha Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon is handgemaakt uit fruit geteeld in een reeks uitzonderlijke Napa Valley -terroirs en laat zien hoe de enorme bodemdiversiteit van de regio helpt bij het produceren van memorabele wijnen. Een eeuwige krachtpatser, deze cabernet werd beoordeeld op 95 punten door wijnliefhebber. Fruit combineren van zes landgoedgevechten-variërend van de koele bries van Coombsville tot de hoge hellingen van Spring Mountain-het is geen reden waarom Alpha Omega over de hele wereld bekend is om zijn uitzonderlijke cabernets gevuld met diepte en complexiteit.
Proeverijen:
Op de neus: ceder met touches van tijm, zaagsel, zoethout, dennennaalden, pruim, tapenade, zure kers en citroen meringue taart
In de mond: fluweelachtige ingang met prachtig fruit en fijne tannines, aanrakingen van boysenberries, donkere kersen, mandarijnsinaasappel, sterfruit en wilde frambozen
Stag's Leap Wine Cellars Fay Vineyard Cabernet Sauvignon Stags Leap District 2016
De Fay Vineyard is waar het allemaal begon voor de sprong van Stag 50 jaar geleden dit jaar. Eenmaal beschreven door oprichter Warren Winiarski als, "een ijzeren vuist in een fluwelen handschoen", is Stag's Leap Fay Cabernet Sauvignon zijdeachtig en gepolijst met levendige fruit- en kruidenaroma's. Goed ontvangen bij zowel wijnliefhebbers als het Smithsonian (nee, echt, er is Een fles in het Smithsonian!), Dit is er een die je zeker niet wilt missen.
Proeverijen:
Op de neus: rijpe frambozen, boysenberry, zwarte kers, hints van kaneel en licht geroosterde koffie
Op de mond: een rijke kern van fruit en zijdeachtige tannines, met een bessentaart en bakkruidafwerking