Coge un vaso y pon tus canciones favoritas relajadas de California: ¡es el mes del vino de California! Dedicado a reconocer los increíbles vinos que son un producto regular del estado, septiembre se trata de mostrar un poco de California Love a los increíbles viñedos, enólogos, sommeliers y más que llaman hogar al estado. Para celebrar, le pedimos al minorista en línea Wines Til Sold Out que seleccionara 4 vinos perfectos para mostrar amor al Golden State este mes.
Bodega AXR Valle de Napa Cabernet Sauvignon 2014
¡Si usted está buscando un estelar 2014 Napa Cab, este es! Con 94 puntos, el AXR Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014 proviene del viñedo Hossfeld en Atlas Peak y el viñedo Montgomery en Calistoga. Señalado como "ricamente afrutado, con cuerpo y" opulento "por el crítico de vinos Robert Parker, su puntaje pone este vino junto a la élite Napa Valley Cabernets como Alejandro Bulgheroni, Eisele Vineyard y Staglin. wines.
Notas de degustación:
En la nariz: Cedro, moras, pan de jengibre, salva, cerezas maceradas, regaliz, algodón de azúcar y popurrí
En el paladarEntrada aterciopelada en una columna vertebral de acidez que se mantiene en taninos granulares, toques de pastel de cereza, cassis, ciruelas, helechos y tabaco
Alfa Omega Valle de Napa Cabernet Sauvignon 2015
Alpha Omega Napa Valley Cabernet Sauvignon está hecho a mano a partir de frutas cultivadas en una gama de excepcionales terroirs de Napa Valley y demuestra cómo la tremenda diversidad de suelos de la región ayuda a producir vinos memorables. Una potencia perenne, este Cabernet fue calificado en 95 puntos por Wine Enthusiast. La mezcla de fruta de seis viñedos cultivados en la finca-que van desde la brisa fresca de Coombsville hasta las altas laderas de Spring Mountain-no es ninguna razón por la que Alpha Omega es conocida en todo el mundo por sus excepcionales Cabernets llenos de profundidad y complejidad.
Notas de degustación:
En nariz: cedro con toques de tomillo, aserrín, regaliz, agujas de pino, ciruela, tapenade, cereza agria y pastel de merengue de limón
En el paladar: entrada aterciopelada con hermosa fruta y taninos finos, toques de bayas de niño, cerezas oscuras, mandarina, fruta estrella y frambuesa silvestre
Bodegas Stag's Leap Fay Vineyard Cabernet Sauvignon Stags Leap District 2016
El viñedo FAY es donde todo comenzó para Stag's Leap hace 50 años este año. Una vez descrito por el fundador Warren Winiarski como “un puño de hierro en un guante de terciopelo”, Stag's Leap FAY Cabernet Sauvignon es sedoso y pulido con vibrantes sabores de frutas y especias. Bien recibido entre los amantes del vino y el Smithsonian por igual (no, realmente, no hayUna botella en el Smithsonian¡Este es uno que seguramente no querrás perderte!
Notas de degustación:
En nariz: frambuesa madura, baya de niño, cereza negra, toques de canela y café ligeramente tostado
En el paladar: un rico núcleo de frutas y taninos sedosos, con un pastel de bayas y final de especias para hornear