Können Sie erraten, welches Land der weltweit größte Weinexporteur zwischen 1930 und 1960 war? Frankreich? Italien? Spanien? Australien? Was wäre, wenn ich dir das bis vor ungefähr 50 Jahren sagen würde, Algerien War nicht nur der größte Weinexporteur der Welt, sondern auch der viertgrößte Weinproduzent?
Ein bisschen Geschichte…
Obwohl Weinreben in Algerien seit Tausenden von Jahren vorhanden sind, entwickelte sich das algerische Weinbau erst am Ende des 19. Jahrhunderts unter der französischen Kolonialbeschäftigung wirklich. Alles begann im Jahr 1830, als Frankreich Algerien annektierte Klima (die Kühlungstechnologie ist zu diesem Zeitpunkt nicht verfügbar).
In den 1960er Jahren begann die algerische Weinindustrie aufgrund des technologischen Fortschritts und der Ausbreitung einer schweren Krankheit in Frankreich: Phylloxera. Als die Phylloxera -Epidemie Frankreich traf und die Weinberge des Landes verwüstete - ein Drittel der gesamten französischen Weingebiet wurde zerstört -, wurde Algeriens kultiviertes Land die einzige Lösung für einen staatlichen Notfall. Zehntausende Familien, von denen viele Winzer waren, die durch den Ausbruch von Phylloxera verletzt worden waren, nach Algerien eingewandert und mehrere Hektar Land besetzten, brachte Know-how und Expertise zusammen (was zu dieser Zeit in Algerien ernsthaft mangelte) . Einfach ausgedrückt, der anfängliche Durchbruch hatte technologische Fortschritte und die Ausbreitung der Krankheit in Frankreich.
Wie wäre es mit heute?
Sie fragen sich wahrscheinlich, warum der weltweit größte Weinexporteur heutzutage der Weinwelt nicht existiert. Algerien produziert und exportiert jetzt sehr wenig Wein - und es gibt eine historische Erklärung für diesen plötzlichen Schalter. Die Weinproduktion des Landes begann 1962 aus politischen und schlechten Managementgründen, als sich Frankreich aus seiner Kolonie zurückzog. Darüber hinaus ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass Algerien hauptsächlich muslimisch ist - eine Religion, die den Alkoholkonsum verbietet -, was erklärt, warum ein lokaler Markt trotz jahrzehnter erfolgreicher Weinproduktion nie nach dem Abgang Frankreichs entwickelt wurde.
Französische Importbeschränkungen trugen zum Zusammenbruch der algerischen Weinindustrie bei; und das Gegenteil ist auch wahr. Das Wachstum der Weinindustrie in Algerien hatte einen unbekannten, aber enormen Einfluss auf die französische und sogar die europäische Weinindustrie. Es löste die Einführung wichtiger Weinvorschriften in den ersten Jahren des 19. Jahrhunderts und in den 1930er Jahren aus. Als algerischer Wein auf der ganzen Welt exportiert wurde, wurde er als Vin Français (französischer Wein) als „Algerien [damals] ein integraler Bestandteil Frankreichs“ beworben. Dies hinterließ einen schlechten Geschmack in den Mündern der französischen Produzenten, deren Unruhen und Proteste die Regierung zwangen, Maßnahmen zu ergreifen. Und so wurden die ersten Vorschriften für französischen Wein geboren. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde ein Gesetz eingeführt, wobei französische Weinetiketten ihre Herkunftsregion festlegen mussten. In den nächsten Jahren wurden diese Grenzen, die als „Bezeichnungen“ bezeichnet werden, erstellt, was zur Grundlage des kodifizierten modernen Systems führte, das wir heute kennen: jemals von den AOC -Gesetzen gehört?
Und für einen Geschmack?
Algerische Weine haben einen eigenen Charakter, der sich aus einer Kombination aus reichhaltigen Sandböden und einer heißen Sonne ergibt. Die Produktion von Algerien ist heute sehr unbedeutend. Versuchen Sie, einen algerischen Carignan in Ihrem großen örtlichen Weingeschäft zu finden, und Sie werden kein Glück mehr haben. Gleiches gilt für die anderen häufig verwendeten Trauben in Algerien: die Roten Cinsault und Alicante sowie die Whites Clairette und Furmint. Versuchen Sie, diese Produzenten zu untersuchen: Coteaux de Medea, Chateau Tellagh und Domaine El Bordj.
Der algerische Wein mag die gestrige Nachrichten sein, aber sein spektakulärer Anstieg, die Auswirkungen auf die heutige Weinindustrie und das institutionelle Erbe dauern bis heute an. Wenn Sie fasziniert sind und mehr darüber erfahren möchten, lesen Sie Giulia Meloni und Johan Swinnens Papier zu diesem Thema.